主题: 一粒米的千年传说

一粒米的千年传说
《三峡晚报》记者  万龙云
 

          关庙山遗址碑旁，稻禾青青。
          这真是一片神奇的土地。6000年前，新石器时期，几颗稻谷被遗落在乡间，恰巧成为关庙山大米千年传说的起源。如今，关庙山大米，被密密地栽种在关庙山的水田里，最后演变成一沓沓的钞票和脸上的喜悦。
          今天，我们和一个神奇的人物一起，从起源开始，追寻一粒米的奥秘……

                 传说和史记

       这个人，是今天关庙山有机大米的掌门人——施昌锦。
       施昌锦，讲起关庙山大米，更像一个说书人。那些掌故，都装在他的肚子里。有的是传说，有的则是有据可考的史记。
       先说一个版本的传说。
       关庙山地处枝江市问安镇。当年刘备兵败撤退至关庙山一带暂歇。刘备心慈，不忍丢弃跟随的百姓，祈求天神。
        天神所动，施展法术，让关庙山一带平原上的稻谷一夜之间全部提前成熟。刘备建蜀之后，不忘关庙山大米的相救之恩，便设置了一个祭台，每年当关庙山的稻谷成熟时便焚香祭拜。
有据可考的史记则很多。
         1978至1980年中国社会科学院对关庙山遗址进行发掘，竟然发现了加工粮食的石杵、陶箕以及夹杂在泥土中的稻谷壳。
         这几颗已经碳化的稻谷壳，足以成为中国水稻种植的“祖宗”。
         施昌锦继续引经据典。问安地处北纬30度，属典型的季风性气候，四季分明，降水充沛，适宜水稻生长；土壤肥沃，富含矿物质和微量元素，米质优良。占尽天时地利。
         还有一个配合传说的数据。施昌锦说，当年关庙山的大米成为蜀国的贡米，至今，枝江每年都要向成都平原输送2至3万吨的优质大米，其中产自问安镇的有1万多吨，而且大多都走的还是水路。
         这是天人合一的节奏？

          坚守与创业

      已经种了6000年的水稻，到了施昌锦这一辈，还这样一成不变的种下去吗？
      施昌锦更像一个革新者。
      上世纪九十年代以前，大米粗放种植，化肥，农药一个劲的上，结果导致关庙山大米品质年年下降，稻谷最低卖到9分钱一斤。谷贱伤农，种植面积大幅下降，关庙山大米真的不行了吗？
      能人总是闲不住。施昌锦靠贩谷和粮食加工的原始积累，迅速成为“先富起来的那一部分人”。他也清醒地认识到，没有关庙山大米，就没有他红火的小日子。
     也许是历史选择了他。2003年，他当选为张家桥村党支部书记、村主任。全村人的米袋子钱袋子都系在他的身上。施昌锦认为，关庙山大米历史沉淀深厚，宜打品牌效应。再这样粗放经营，只有死路一条，必须革新。靠山吃山，靠水吃水，也要换一个吃法了。当年，施昌锦就注册了施杨有机稻种植专业合作社。这是宜昌第一个水稻专业合作社。有机稻？无公害？当地连听都没有听过这些新词。施昌锦一家一户去做工作，无公害是食品发展的方向，施昌锦每天要解释无数次。最后甚至拍了胸脯：“如果让大家蒙受损失，我施昌锦一个人承担”。不打农药，不施化肥，社员们将信将疑地开始新的种植办法。很快，无公害大米的品质成为赚钱的核心武器。现在一公斤无公害大米最高卖价超过了100元。
     2010年，施昌锦注册了关庙山有机大米商标。后来农业领域流行注册地理商标，有人劝说施昌锦将商标也改为地理商标，施昌锦拒绝了。他说一旦“被地理”了，大家种植失去了监管，只会搞乱了大米的品质，砸了自己的招牌。

        生态的乐园

      看施昌锦种大米，有时候也很“滑稽”。
      在5，6月间，关庙山有一只神奇的队伍——鸭子大军。这是施昌锦在专家的密授下创新的“稻鸭工艺”。
下秧15至20天后，一亩稻田内投放500只小鸭子，鸭子在稻田里，吃嫩草，捉虫子。鸭子会在稻田里辛勤工作2个月，做有机稻最好的伙伴。问安镇有1400多亩有机稻种植区。数十万只鸭子在里面默默工作，从外面看，似乎一切都没有发生。后来，鸭子也收获了，成为关庙山系列有机食品中的另一道主菜。你能不说施昌锦的聪明吗？土方法之外，施昌锦也有高科技。
      中国工程院院士朱英国是水稻种植权威。2013年，施昌锦与朱英国院士签订合作协议，拿出100亩稻田作为朱英国院士的示范基地，开展关庙山贡米种植深度试验。这100亩试验田，全程不使用化肥和化学农药，安装了电子杀虫装置，不使用转基因技术，不添加任何添加剂，还安装了五个摄像头供广大消费者在网上实时监控。
      这块田的种子被命名为院士一号。这里的一切问题，都会直达武汉大学生命科学院专家的案头，某一个新奇的发现也许会改变中国水稻种植的进程。

超级震撼！明天就去插秧哦！

       压轴戏，精彩！！！

哈哈！俩们真早！们是晚上玩早上睡，俩们是晚上工作加早工，精力充沛!向俩们学习！

此稿将在下星期《三峡晚报》上发表！请注意查阅！
 因万记者工作变动，他还是抽时间把稿子写出来的。他说，施昌锦的事迹感动了他，不写出来心里有负重感，所以，迟是迟了些，但终于如愿。
特向万记者这种敬业精神致敬！齐声问候：万记！俩辛苦哒！

万记的这篇文章的确写得好！可以供我们爱好写通讯人物的会员学习！立意新颖，文笔流畅、人物突出、事物清晰，以小见大，回味无穷！重重赞一个！

回复  6楼(清水石)的帖子

哈哈！完全行啊！请您帮忙联系哈子！

清新可读 欣赏美文

这块田的种子被命名为院士一号。这里的一切问题，都会直达武汉大学生命科学院专家的案头，某一个新奇的发现也许会改变中国水稻种植的进程。

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期待~~