丢了“铁饭碗”，捧起“金饭碗
——记枝江市长江土著鱼类产销协会会长杜其松
二0一三年六月二日下午，晴空万里，风和日丽。笔者慕名来到了枝江市长江土著鱼类产销协会会长杜其松的养殖场。场门前已有五、六辆宜昌、当阳等外地牌照的小轿车和本市几十辆摩托车停在这里，都在等待购买各种鱼苗。走到屋后的养殖场，数10人争先恐后拿着厚薄膜袋子围着几个鱼池正在购买鱼苗，这里成了一个鱼苗交易市场，热闹非凡。
由枝江市长江土著鱼类产销协会会长杜其松创办的天丰鱼类良种场，目前不仅是枝江市内最大的鱼类良种场，而且在大宜昌市范围内也堪称第一，年繁殖黄颡鱼、胭脂鱼等20余个品种鱼苗3亿余尾，实现销售产值100万元，年创纯利50余万元，远销本省、安徽、湖南三省的30余个县、市、区。杜其松1963年11月出生于枝江市百里洲镇滨湖村，目前是枝江市有名的水产专家，华中农学院水产专业毕业，大学文化程度，水产工程师职称，曾是枝江市组织部的跟踪考察干部，国家干部身份。1983年9月被分配到国营枝江县陶家湖养殖场，先后担任水产技术员、副场长、场长职务。1997年3月—1998年4月公派前往日本从事水产专业研修。为不影响陶家湖养殖场的工作，在去日本研修前夕，他主动辞去场长职务。学成归国回到家乡后，为了发挥他的水产养殖技术特长，服务家乡的水产养殖事业，让更多的农民靠养鱼致富，他毅然放弃了干部身份，丢掉了铁饭碗，成了一名自谋职业的水产养殖户。当他作出这个决定后，家人和亲朋好友十分不理解。都说：“凭你的技术，你的学历，吃一碗轻松饭，将来当个局长都不成问题，你何必自找苦吃？”杜其松笑着告诉他们：“水产养殖天地宽”。 1999年1月，杜其松租赁了马家店街办赵家河村一组的土地50亩，借贷资金120万元，兴建了30亩的养鱼池和1150平方米的鱼苗孵化池。基建半年结束后，他开始试养甲鱼，当年只利用20余亩的水面养殖甲鱼，共投放甲鱼苗 10万 尾，在养殖甲鱼的三年时间里，杜其松和妻子起早贪黑，吃尽了苦头，虽然养殖获得了成功，并且甲鱼个大、体健、肉质好，颜色正。但市场价格从每市斤100元，猛跌到每市斤30元，甚至更低，连本都保不了。三年时间的辛勤劳动不仅没赚到钱，而且亏损30多万元。这时银行又催还款，他只有硬着头皮说好话，先还利息。但他没有被困难吓倒，他相信自己的能力，只要调整发展思路，选好目标，是一定能成功的。 2004年初，杜其松决定利用自己的鱼类孵化专业技术，以及在日本学习的先进经验，结合本地的水产资源优势，兴办长江土著鱼类良种场。枝江市境内有长江、沮漳河、玛瑙河等流域300余公里，中小型水库及及湖泊66座，各类堰塘、港汊、垱数以万计，有养殖长江土著鱼类独天得厚的优势。因此、他认为市场前景十分广阔。他选择了以长江土著鱼类为重点进行培育孵化鱼苗，实行生产、销售、技术跟踪服务为一体的经营模式。普通鱼种开展了鲤鱼、鲫鱼、边鱼、草鱼、白鲢、花鲢等10余个品种鱼苗的培育孵化。特种鱼种开展了黄颡鱼、翘嘴红鲌，黑尾鲌、胭脂鱼、岩原鲤、泥鳅等10余个品种鱼苗的培育和孵化。在培育和孵化鱼苗的过程中，他不敢有丝毫的怠慢，每逢鱼苗孵化季节，他总是不分白天黑夜，精益求精，一丝不苟。因为鱼苗孵化过程一般要保持每天24小时流水不断，适时用空压机增氧，杀菌消毒，保持水质良好，无污染物，溶氧每升水在6毫克以上，水温要稳定在23-24℃，要经历56-57小时才能孵出鱼苗，半夜还要给亲鱼打针，每一个环节都不能疏忽。功夫不负有心人，在他的不断努力和坚持下，终于将20余个长江土著鱼类全部培育孵化成功。当年就培育孵化鱼苗2亿多尾，由于他培育和孵化出来的鱼苗成活率高，品质优良，抗病力强，生长速度快，很受广大养殖户的青睐，产品销售一空，实现销售产值70余万元，获纯利30余万元。 杜其松为了进一步提高长江土著鱼类的品质和产量，他多年来对各类鱼种进行精心的培育和改良，目前己研发了“天丰二号高背鲫鱼”、“翘嘴红鲌”两个品种的优质鱼苗。如“翘嘴红鲌”原种喜欢飞，影响生长速度，影响产量，通过他精心选育研发后，如今这种鱼不飞，性情温顺多了，生长速度快。上述两个新品种的鱼亩产可提高20%以上。 杜其松说：“我养鱼，培育孵化鱼苗不仅仅是为了我个人致富，我要带领更多的人致富才是我的目的。”于是他迅速成立了枝江市鱼友水产专业合作社，吸收水产养殖户1215户，合作社社员人均培训2次以上,他年培训合作社社员近3000人/次,且水产养殖面积3.8万余亩，年产鲜鱼5.7 万吨，价值 5.7亿元，纯利可达1.52亿 元，户年纯利12.5 万元。 十四年来，杜其松共接受电话咨询辅导10余万次，有时电话讲了都发热，电话咨询来自省内外50多个县市区的数千养殖户，每年义务上门辅导养殖技术100余次。十四年来，他还作为枝江市的水产专家接受了市科协、市农业局、枝江市有关乡镇的邀请，义务为广大水产养殖户传授养鱼技术20余次，听众达2000余人。提高了广大水产养殖户的技术水平，为广大养殖户的增产增收发挥了积极作用。杜其松还帮助黄会华等50余农民通过养鱼脱贫致富。2012年徐兵养殖黄颡鱼（黄古头），仅一亩多水面就获纯利1万多元。 杜其松丢了“铁饭碗”，捧起了“金饭碗”。他不仅自己靠科技致富，靠勤劳致富，靠水产养殖致富，更主要的是带领大家致富，推动了枝江市的水产养殖户的不断发展壮大。先后获得 “全国科普惠农兴村带头人”、“全国农业技术推广科技示范户”、“宜昌市先进农村科普带头人”、“枝江市科技拔尖人才”等荣誉称号。 作者: 黄继超 枝江市作家协会会员
