吕小兰创办斋膳素食品专卖店、助推枝江旅游业_枝江大小事_枝江论坛

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发表于：2017/3/20 10:55:13
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吕小兰创办斋膳素食品专卖店

助推枝江市旅游业发展

      (黄继超报道)吕小兰创办的枝江市斋膳素食品专卖店位于枝江城区熊家窑社区公园新村169号，此店是我市唯一经营素食品的门店。此门店虽然不在正街，但到此来购买素鱼、素东坡肉、素鸡、素水饺、素腊肠等斋膳素食品的顾客却络绎不绝。

      出生于1979年的吕小兰是百里洲镇宝月寺村人，该村历史文化悠久，几百年前宝月寺香火旺盛，相传这里宗教人士、香客及当地老百姓都喜欢吃素食。吕小兰几代人注意养身，常年爱吃素菜。前些年，吕小兰开过餐馆，创办这个斋膳素食品专卖店来源她对枝江旅游业前景的看的。一次她和家人到枝江弥陀寺去游玩，无意中听到有人讲，从武汉来的悟证法师说：“枝江投资环境好，这里风景也好，可惜真正缺少的是旅游专卖素食品，我们每次还要从武汉带素食来，时间长了就不能吃了，寺里举行大型活动，每次60桌左右也还要到武汉去买斋膳素食品，大量游客要吃有模有样的造型素食也买不到。”

      吕小兰经过市场考察，发现我市近几年旅游产业发展迅速，枝江弥陀寺、董市水府庙、江口三佛寺、金湖湿地公园、董市沙浪奇观、步步升文化村、百里洲自行车赛，南河沙滩、安福寺、张家湾桃花节等游客不断，董市老街复建酝酿己久，这些项目必将给我市旅游业带来新的活力，那么配套服务必须要跟上，不仅要满足广大宗教人士的需求，也要满足广大游客及爱吃素食市民的需求。吕小兰终于抓住了这一商机，于2013年7月在家里正式创办了枝江市善素食品专卖店，经营的善素食品有30多个品种，用素菜及大豆蛋白、魔芋等制作的斋膳素食品鸡、鸭、鱼肉、腊肠等造型可以以假乱真，而且味道鲜美，养生健体。同时，吕小兰在经营过程中还经常与生产厂家沟通，提出需改进善素食品符合枝江本地及广大消费者口味的意见和要求，因此其经营的斋膳素食品深受枝江市内外广大消费者的青睐。

         吕小兰还开发了素食水饺，全部采购的是无公害绿色蔬菜做的馅，纯手工制作。目前，吕小兰的素食水饺除在枝江城区销售外，还销往了枝江弥陀寺、董市水府庙、三佛寺等旅游场所，也销往了百里洲、问安、仙女、安福寺等乡镇，在问安佳吉美超市也设立了专卖窗口，仅水饺一项每天销售量可达到100斤面粉以上。

      吕小兰创办的枝江市斋膳素食品专卖店，填补了枝江市旅游斋膳素食品的空白，解决了外来游客及宗教人士、本地市民吃素食的后顾之忧。有力地推动了枝江旅游产业的发展。

  吕小兰电话：13469819110