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主题: 江口有条回民街

畅饮枝江
  • 畅饮枝江
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  • 阅读：70383
  • 回复：4
  • 发表于：2020/9/21 9:16:53
  • 来自：湖北
  1. 楼主
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江口有条回民街

——回族在江口的生活印象

胡维涛



  众所周知，枝江市的江口地区是宜昌市范围内回族相对集中的地区，在江口老电影院旁即现在的古镇广场旁的一条街巷，曾经叫二街的就是一条回民街。



  江口的回族居民大多居住在以这条街道为中心的江口及附近地区。根据统计现在江口社区居住的回族居民共有71户128人，还有部分回族居民居住在邻近的中桥村和龚桥村。



  查询资料或问及回族居民朔源得知，几百年前，回族先民祖居甘陕，后移居河南，再南下移居江口，发现这里土壤肥沃、交通便利、水源充足、气候湿润、宜人居住，后携亲带友，以餐饮、宰牛等活计，聚居江口繁衍传世至今。



  回族居民信仰伊斯兰教，尊沙特阿拉伯麦加城出生的创立《古兰经》的穆罕默德为先知，教民为穆士林，宗教建筑为清真寺，地方穆士林领袖为阿訇负责一方穆士林的宗教活动。伊斯兰教穆士林信奉《古兰经》，生活自律，不食烟酒。《古兰经》认为动物的血液是动物排泄脏器的主要成分，是动物体内最脏的部分，不宜食用；还认为猪是世界上最懒最脏的动物，除非特殊时期不得食用。



  党和政府十分重视回族居民的政治文化生活，尊重回民的宗教信仰和风俗习惯。回族青年焦清平女士担任了多届的枝江市人大代表。现在江口成立了枝江市回民事务管理委员会，由回民主任、阿訇、委员和会计组成，在民宗局的领导下管理回民事务。



  回族居民的节日有盖德尔夜、开斋节、古尔邦节、法蒂玛纪念会、圣记等等。



  几百年来，江口汉、回民族相互尊重、相互帮助、共同发展、和谐相处，创造了烂灿的江口文明。江口的饮食文化中已有了深深的回族印记，享誉四方的霉豆渣炖鱼头、牛杂汤、牛肉包子、牛肉面、回族拉面、锅盔夹油条、牛鞭火锅等等，就是汉回民族团结的结晶和饮食文化的精髓。



  近年来，江口社区成立了社区少数民族服务窗口，完成125人清真肉食补贴发放工作。积极争取资金，投入20万元，修建硬化回族群众最关心的“出行路”，增设两个全新公厕等。争取资金30万元对清真寺进行维修扩建，解决了枝江市回族事务管理委员会办公及活动场所。
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九月菊花
  • 九月菊花
  • 发表于：2020/9/23 7:50:50
  • 来自：湖北
  1. 沙发
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二爷
  • 二爷
铁杆儿会员铁杆儿会员
  • 发表于：2020/9/23 8:38:16
  • 来自：湖北
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
八十年代，江口高中大门前公路对面是一片鱼塘，鱼塘边有一排大柳树。从那里经过，经常看见一些人在那里宰牛，屠夫旁边站着一个戴小白帽的人。有人告诉我，那人是阿訇。回族人宰牛的时候，必须得有阿訇在旁念经，这样牛肉才是洁净的。
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畅饮枝江
畅饮枝江： 古兰经是伊斯兰民族穆士林身体中流动的血液的一部分。我国的回、维吾尔、哈萨克、吉尔吉斯、塔吉克等民族都是虔诚的伊斯兰民族。
2020-10-01 13:05:12 回复
  
老讲不停
  • 老讲不停
  • 发表于：2020/10/9 14:27:19
  • 来自：湖北
  1. 3楼
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可以再介绍深入一点，江口街上的回民馆子以前有很多，那个牛肉面，牛肉包子是一绝。
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